Imunidade
Melhore sua imunidade em 5 passos

Imunidade é a capacidade do nosso corpo de nos proteger contra substâncias estranhas (antígenos). O sistema imunológico é o sistema responsável por desencadear esse processo de defesa, reagindo aos ataques de bactérias, vírus e outros micróbios e manter, assim, o equilíbrio e bom funcionamento do organismo. 

É um sistema complexo que envolve milhões de células e órgãos que funcionam, em conjunto, como uma grande barreira de proteção. Além de proteger, evitando o surgimento de doenças, a imunidade pode impedir que uma doença progrida e atua na identificação ou na destruição de células estranhas, danificadas ou mutantes. Ainda e dessa forma, a imunidade auxilia na prevenção do câncer.

A imunidade pode ser classificada em dois principais tipos, a inata, quando o indivíduo já nasce com esse tipo de imunidade e a adquirida aparece que após contato com um agente invasor.

O que é a imunidade baixa afinal?

Para o organismo conseguir se proteger, a resposta imunológica deve ser adequada. Porém, alguns fatores podem contribuir para alteração imunológica, como doenças, alimentação inadequada, consumo de determinados medicamentos, prejudicando a resposta do sistema imune e deixando o organismo mais vulnerável.

Quando sua imunidade está baixa, o organismo dá alguns sinais, informando que seu sistema imunológico não está sendo capaz de combater os agentes infecciosos, fazendo com que a pessoa fique doente com mais frequência.

Dentre alguns sintomas de imunidade baixa estão: infecções recorrentes como amigdalite ou herpes, febre, cansaço excessivo, doenças simples se prolongando, queda de cabelo, dentre outros sintomas. Daí a importância de adotar medidas que fortaleçam a imunidade.

 

Como melhorar a imunidade?

Se você busca ter uma imunidade alta, é preciso melhorar hábitos. Além de uma alimentação saudável, praticar exercícios físicos e ter uma suplementação adequada podem contribuir para o fortalecimento da imunidade.

Para te ajudar, listamos aqui cinco passos para você conseguir melhorar sua imunidade, confira:

 

  1. Alimentação saudável

Não é segredo para ninguém os benefícios de uma boa alimentação. Para se ter uma vida saudável devemos começar por melhorar nossa dieta. 

Diminua os alimentos e temperos industrializados, evite comidas prontas. Mantenha uma dieta colorida e equilibrada, com o máximo de alimentos naturais, trocando açúcares, corantes e conservantes nocivos à saúde por alimentos ricos em vitaminas e minerais, levando saúde ao seu organismo. 

Além das frutas e verduras, aposte também em sementes e peixes, que ajudam na formação das células do sistema imune e na redução dos processos inflamatórios do corpo. 

 

  1. Pratique exercícios

A prática de atividades físicas é muito incentivada por seus inúmeros benefícios comprovados. O ideal é que seja diária e preferencialmente orientada por profissional da educação física. Comece como for possível, seja uma caminhada, uma corrida, uma dança em frente à TV, não importa, movimente-se!

 

  1. Hidrate-se!

Estar hidratado garante o bom funcionamento do organismo, pois integra diversas funções essenciais, desde o transporte de nutrientes, eliminação de toxinas e regulação da temperatura corporal, até a lubrificação das mucosas, evitando que infecções e alergias atinjam o corpo. 

Lembre-se de sempre andar com sua garrafinha para se manter hidratado. Para facilitar, coloque uma meta de tomar, pelo menos, 2 litros de água por dia ou 35mL por quilo.

 

  1. Durma bem

É durante o sono que nosso corpo realiza diversos ajustes para o seu bom funcionamento. E a quantidade de horas de sono influencia diretamente na nossa imunidade, é o que mostra um estudo realizado no Instituto do Sono e publicado na revista Sleep. 

A análise mostra que há diminuição da produção das células de defesa quando passamos por privação de sono. Dormir adequadamente é importante para a metabolização de radicais livres e para a recomposição das funções cardiorrespiratórias. 

 

  1. Suplementação

A suplementação é uma grande aliada para quem busca saúde e precisa de praticidade, visto que é muito difícil obter tudo que é necessário apenas pela alimentação. 

É possível encontrar diversos suplementos seguros para se consumir e há aqueles com fórmulas otimizadas, visando efeitos graduais e contínuos. Conheça alguns suplementos que podem ser utilizados para fortalecer a imunidade:

 

  • Vitamina C 

É a primeira que vem em mente quando pensamos em imunidade. Por seu grande potencial antioxidante, ela ajuda o sistema de defesa e diminui os danos causados pelos radicais livres. 

 

  • Vitamina D

Tema de diversos estudos, a vitamina D possui ações importantes no organismo, uma delas é no sistema de defesa. As células que fazem parte do sistema imunológico, como os linfócitos, têm receptores para a vitamina D, que atuam no fortalecimento do sistema de defesa, auxiliando na prevenção de doenças.

 

  • Zinco

Este mineral é essencial para a imunidade, pois participa do desenvolvimento e da integridade do sistema de defesa do corpo. Sua deficiência faz com que o indivíduo fique mais suscetível a diversas doenças. Outra função do zinco é sua participação na síntese e degradação de carboidratos, lipídeos e proteínas. Ele também contribui com a melhora do desenvolvimento cognitivo.

 

  • Ômega 3

Esse ácido graxo essencial é um forte aliado do sistema imune e ajuda a prevenir diversas doenças. O ômega-3 é considerado um nutriente imunomodulador. Isso porque auxilia na regulação de algumas células do sistema imune, tem função como protetor cardiovascular e ação anti-inflamatória.

 

  • Probióticos

O intestino é um órgão muito importante para a imunidade, pois ele funciona como um filtro, selecionando o que fica e o que sai do organismo. Se ele estiver com problemas, substâncias tóxicas podem permanecer no corpo, trazendo consequências para a imunidade. 

Os probióticos são micro-organismos vivos que trazem benefícios à saúde de quem os consome. Seu consumo pode melhorar a saúde da microbiota intestinal, o que contribui diretamente para a melhora da imunidade.

 

  • Glutamina

A Glutamina é o aminoácido livre mais abundante no organismo humano. No sistema imunológico serve como importante fonte de energia para o crescimento e multiplicação das células de defesa.

Outra atuação importante é seu auxílio na membrana intestinal, pois também serve como fonte de energia para as células epiteliais, contribuindo para a manutenção da mucosa e o funcionamento saudável do intestino, auxiliando na permeabilidade dos nutrientes e no fortalecimento do sistema imunológico.

 

Este artigo tem objetivo meramente informativo e não substitui a consulta a um profissional da saúde habilitado.

 

Referências:

El Beitune P, Duarte G, Nunes de Morais E, Quintana SM, Vannucchi H. Deficiência da vitamina A e associações clínicas. ALAN 2003; 53(4): 355-63.

Escott-stump S. NutritionandDiagnosis-RelatedCare. 6. ed. Philadelphia, Pa: Lippincott Williams & Wilkins, 2008.

Otten JJ, Hellwig JP, Meyers LD. DietaryReferenceIntakes: The EssentialGuidetoNutrientRequirements. Washington: NationalAcademyofSciences, 2006.

COCO, Valeria F. del. Los microorganismos desde una perspectiva de losbeneficios para lasalud. RevArgent Microbiol., n. 47, v. 3, p.171-173, 2015.

Oliveira DC, Lima FS, Sartori T, Santos ACA, Rogero MM, Fock RA. Glutaminemetabolismand its effectsonimmune response: molecular mechanismand gene expression. Nutrire (2016) 41: 14.

NEPA-UNICAMP. Tabela brasileira de composição de alimentos. Versão II. 2ª ed. Campinas: NEPA-UNICAMP; 2006.

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Tipos de adoçante: quais são e como escolher a melhor opção?

Você que está de dieta ou simplesmente procura uma alimentação mais saudável já deve ter passado pelo dilema da utilização de adoçantes. Normalmente, a redução do consumo e a substituição do açúcar é uma consequência no processo de reeducação alimentar.

No entanto, é um assunto que causa dúvidas, polêmicas e divide opiniões. Agora você deve estar pensando que embora exista uma gama de tipos de adoçante que estão disponíveis no mercado, você não sabe praticamente nada sobre eles. Acertamos? Se a sua resposta foi sim, você não pode deixar de dar uma olhadinha nessas informações que separamos! Gostou? Então, confira!

Afinal, qual a diferença entre adoçante e açúcar?

O açúcar é considerado um alimento produzido a partir da cana-de-açúcar. Ele é um carboidrato absorvido de forma rápida pelo nosso organismo, levando à alteração dos níveis de glicose e de gordura do organismo. Cada grama de açúcar fornece ao organismo 4 kcal.

Os adoçantes são produzidos artificialmente a partir de diversas matérias-primas. Eles podem ter pouca ou nenhuma caloria. Por esse motivo alguns são indicados para indivíduos diabéticos, em processo de emagrecimento, ou para quem quer ter uma vida mais saudável.

Qual a diferença entre adoçante natural e artificial?

Os artificiais são produzidos em laboratórios; eles têm a capacidade adoçante bem maior do que o açúcar comum. Os ditos naturais são extraídos de plantas como cana-de-açúcar, diversas frutas, beterraba, dentre outras.

Os adoçantes artificiais mais conhecidos são o ciclamato de sódio, o aspartame, a sacarina e a sucralose. Alguns deles, como o aspartame, já são conhecidos os malefícios no organismo.

Qual adoçante escolher?

Eles têm diferença do poder adoçante, do sabor, do número, dentre outros. Sem dúvidas os adoçantes naturais são os que menos trazem prejuízos quando utilizados moderadamente. Por isso, apresentaremos as características de 5 tipos de adoçante para ajudar você nessa jornada:

Xilitol

É um adoçante derivado do milho. Ele apresenta baixo índice glicêmico e até 40% menos calorias do que o açúcar. Se você é diabético, pode utilizar esse produto, uma vez que ele não afeta o metabolismo de insulina. Outro ponto positivo é que seu sabor e aparência são bem parecidos com o açúcar convencional.

Estévia

Consiste em um adoçante natural, vindo de uma planta de mesmo nome. Ele consegue ser até 300 vezes mais doce que o açúcar. A vantagem desse produto é que seu índice glicêmico é zero e não tem calorias, ou seja, pode ser utilizado tanto por diabéticos quanto por pessoas em processo de emagrecimento. O seu sabor é um pouco amargo, podendo atrapalhar a adaptação de algumas pessoas com esse produto.

Taumatina

Esse adoçante é derivado de uma planta originaria da África. Apresenta poder adoçante altíssimo, podendo chegar a ser 2500 vezes mais doce que o açúcar. Ele também pode ser utilizado por diabéticos. E outro ponto de vantagem em relação aos outros tipos de adoçantes é que ele não tem sabor com tendência para o amargo ou metálico. Se você não se adaptou aos produtos por uma questão de sabor, essa pode ser uma boa opção.

Maltitol

Este é um derivado do álcool, que é naturalmente encontrado em algumas frutas e vegetais. Ele não tem poder adoçante tão alto como os outros itens, mas seu poder chega próximo ao do açúcar. Infelizmente, também deixa sabor residual nos alimentos. Ele pode ter até 1,5 kcal por grama, podendo causar alterações na glicemia.

Apesar de não recomendado para diabéticos, é uma boa opção para pessoas que queiram, por exemplo, manter ou ganhar peso com saúde.

Eritritol

Também é um adoçante derivado do álcool. Ele apresenta bem menos calorias que o maltitol (cerca de 0,24 kcal por grama). Seu poder adoçante também se aproxima do açúcar comum. Ele pode ser tolerado por diabéticos, pois não é digerido pelo organismo, não causando alterações glicêmicas. Também apresenta um leve sabor residual.

Existem diversos tipos de adoçante, a escolha além do seu objetivo também depende da sua adaptação com o sabor de cada um deles. Em caso de dúvidas não deixe de recorrer a uma orientação profissional!

E você, faz uso de adoçantes? Deixe um comentário no nosso post e conte para gente a sua experiência!

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